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食べ物と子育てと健康にまつわる雑学・豆知識


食べ物と子育てと健康にまつわるトリビア・話のネタ

・食べ過ぎるとがんになりやすい食べ物

辛いものを食べると癌になりやすい。
辛いものをよく食べるタイ等では、咽頭がんの発生率が比較的高い。辛いものを食べると、口の中でのどの粘膜が落ちる。細胞分裂の際癌になりやすくなる。

お酒を飲んですぐ赤くなる人は、食道がんになりやすい。
すぐ赤くなる人は酵素が足りない。アルコールは酵素によって体内で無毒に分解される。酵素が足らない人は、毒素(アセトアルデヒド)が体内にたまっていくのでがんになりやすい。

熱いものを摂るすぎる人も、食道がんになりやすい。


激からスープ


・ダイエットに効果的な朝食の摂り方

朝は脂肪分を食べるとダイエットに効果的である。
たとえば朝食でパン一枚だけ食べるとき、何もつけずにそのまま食べるとの、バターなどの脂肪食をつけて食べるのでは、どちらがダイエットに適しているか?通常、カロリーの高い脂肪分は摂らないほうが、太らないと考えがちである。
人間が食べるもので、カロリーのあるものを大きく3つに分けると、たんぱく質、脂肪、炭水化物である。 朝、炭水化物(パンやご飯など)を食べると、炭水化物を代謝する回路だけ動く。たんぱく質と脂肪の回路は動かない。 しかし脂肪食を食べると、仮に脂肪食だけを食べた場合でも、たんぱく質、脂肪、炭水化物の3つ回路が一緒に動く。
朝脂肪分と摂ることで、昼食、夕食の代謝も早くなる。



・父親が男児の世話をすると、子供の学力が低下する

父親は物理的な世話はするが、知的な世話はしない傾向にある。生後に知的な世話をしないと脳がうまく発達しない。コミュニケーションをとらないと脳が発達していかない。



・赤ちゃんを育てると、認知症になりにくくなる

認知症の原因はβ(ベータ)アミロイドといわれている。β(ベータ)アミロイドが体の中に蓄積すると認知症になる。赤ちゃんを育てている母親は、β(ベータ)アミロイドがたまりにくく、認知症になりにくい。


子供はママの愛で育つ

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