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違いの雑学・豆知識 - モノの違いを分かりやすく解説
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料理の名前の由来(ネーミング)の雑学・豆知識


日本の料理の名前の由来(ネーミング)の雑学・豆知識

・ふろふき大根の名前の由来(ネーミング)の雑学・豆知識

漢字で書くと「風呂吹き」。「ふろ」は蒸し風呂のこと。
江戸時代より前、大勢で入る蒸し風呂が主流だったころ、そこにはお客の体をきれいに流す男がいた。こすって吹いての繰り返しをする仕事で、職業を「風呂吹き」と呼んだ。体をふうふう吹く様と、熱々の大根をふうふう冷ましながら食べる様が似ていたことから、「ふろふき大根」と命名された。



・きんぴらごぼうの名前の由来(ネーミング)の雑学・豆知識

平安時代の武将、坂田金時(さかたのきんとき。まさかり担いだ金太郎のこと)には父親譲りの怪力を誇る息子がいた。その息子の名前が金平(きんぴら)。その暴れん坊伝説と、江戸のころに精がつく食べ物とされたごぼうとがくっ付き、元気になる料理として広まった。かつては、”絶倫男”のことも”きんぴらごぼう”と呼んだそう。


金平ゴボウ(きんぴらごぼう)


・竜田揚げの名前の由来(ネーミング)の雑学・豆知識

奈良県にあるもみじの名所、竜田川。秋、水の流れに赤く映えるもみじと、竜田揚げの揚げて色づいた様子が似ているから竜田揚げになったといわれている。


秋の竜田川


・きりたんぽの名前の由来(ネーミング)の雑学・豆知識

秋田名物、きりたんぽ。ご飯をつぶして棒につけて固める形が、稽古に使う「たんぽ槍」に似ているから。食べるときは切ってなべに入れるので、「きりたんぽ」。そもそも”たんぽ”とは、綿などを布で包んだもののこと。


たんぽ槍

◆社名の由来(ネーミング)雑学・豆知識


◆バンドグループの名前の由来(ネーミング)の雑学・豆知識


◆商品名の由来(ネーミング)の雑学・豆知識


◆野菜やフルーツの名前の由来(ネーミング)の雑学・豆知識


◆チェーン店の名前の由来(ネーミング)の雑学・豆知識


◆芸能人の芸名の由来(ネーミング)の雑学・豆知識


◆山手線29駅の名前の由来(ネーミング)の雑学・豆知識1


◆山手線29駅の名前の由来(ネーミング)の雑学・豆知識2


◆料理の名前の由来(ネーミング)の雑学・豆知識


◆浅草にまつわる名前の由来(ネーミング)の雑学・豆知識


◆ハリウッド映画の名前の由来(ネーミング)の雑学・豆知識

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